江苏省技术产权交易市场

三疣梭子蟹养殖产业链新技术
711人浏览  | 交易次数:0次
商品编号
202125710741286806
商品权属
代理
交易方式
开放许可
商品价格
面议

店铺信息

钱沁宇
电话 130xxxx6393
软壳蟹是指蜕壳后尚未硬化的蟹,软壳蟹产品全身柔软、全部可食,清洁干净,食用方便,绿色环保,且具有较高的营养价值,软壳蟹的钙含量是硬壳蟹的6.5倍,具有高钙低脂的特性,因此软壳蟹已成为备受国内外蟹类产业界关注的一种新型水产品。本团队通过营养成分变化的检测获得了软壳蟹的最佳采集时间,并在单个体筐养基础上结合智能化监控系统开发了软壳蟹养殖设备,及储存加工方法,使得软壳蟹产品在口感不变的情况下,具有较长的保存期限,并形成了一套完整的软壳蟹养殖生产技术流程。
软壳蟹是指蜕壳后尚未硬化的蟹,软壳蟹产品全身柔软、全部可食,清洁干净,食用方便,绿色环保,且具有较高的营养价值,软壳蟹的钙含量是硬壳蟹的6.5倍,具有高钙低脂的特性,因此软壳蟹已成为备受国内外蟹类产业界关注的一种新型水产品。本团队通过营养成分变化的检测获得了软壳蟹的最佳采集时间,并在单个体筐养基础上结合智能化监控系统开发了软壳蟹养殖设备,及储存加工方法,使得软壳蟹产品在口感不变的情况下,具有较长的保存期限,并形成了一套完整的软壳蟹养殖生产技术流程。
商品类型 技术成果 项目阶段 研制 成果权属 共有
技术领域
生物与新医药
交易方式 开放许可 权属人
扬州市技术产权交易市场
暂无数据

购买意向调查